¡Hola! Hace muchísimo tiempo que no escribo. Prometo publicar más entradas.
Hoy, en vez de una receta, quiero compartir con vosotros esta forma tan original de presentar una ensalada.
Todo va cortado en rodajas, aguacate, piña, manzana, queso de cabra, y decorado con almendras.
A las manzanas y al aguacate les ponemos limón, para que no se oxiden. Por lo demás, sólo un poco de sal y crema balsámica.
Es un entrante de tamaño perfecto y bonito a la vista. ¿Os gusta?
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Gracias por dejar tu comentario. Recuerda que estas recetas pueden o no coincidir con tus gustos. Yo las comparto porque considero que son buenas y lo hago con ilusión. Espero que tú opines lo mismo. :-)