¡Que entrante tan perfecto! Una mezcla de cítricos, sabor a nueces, con un toque picante...y con la cremosidad del aguacate. Dejar sorprendidos a vuestros invitados no es difícil, a la vez que hacéis algo para reforzar vuestro sistema immunológico aportando un chute de vitamina C. ¡Todo ventajas!
Para una parejita Dificultad: muy fácil Preparación: 5 minutos
Ingredientes:
1 mango grande
1 aguacate grande
4 rodajas de piña (de lata)
2 cucharadas de sésamo
Aceite de pipas de calabaza
Vinagre
Sal
Pimienta
Preparación:
Pelamos el mango y el aguacate y los cortamos en gajos. En un plato, ponemos primero las cuatro rodajas de piña, encima de éstas los gajos de aguacate y mango. Salpimentamos y regamos con un poco de vinagre y aceite de pipas de calabaza. Por último, espolvoreamos el sésamo.
Para darle un toque más dulce, le podéis poner un poquito de miel...
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