Cuando el comer se convierte en un placer que te hace olvidar lo que te rodea, es porque se ha logrado una armonía perfecta en la cocina. Un consejo: no dejéis de cuidar la selección de los ingredientes, para que la degustación sea una experiencia inolvidable. Espero que disfrutéis mucho con mis recetas ;-)
martes, 31 de diciembre de 2013
Ensaladilla de queso y huevo al ajo
Aquí os presento otro aperitivo muy fácil de hacer, y que convence por su sabor.
Para 2 personas Dificultad: muy fácil Tiempo: 2 minutos
Ingredientes:
3 huevos cocidos
1 diente grande de ajo
125 gr de queso rallado (4 quesos)
Mayonesa para ensaladillas (al gusto, aprox. 4 cucharadas grandes)
1 pizca de sal
Preparación:
Se rallan los huevos y el diente de ajo con un rallador,y se mezclan con el queso y la mayonesa. Añadimos una pizca de sal.
¡Listo! Más fácil imposible...
NOTA: La servimos con baguette
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